冬の冷たい風に揺られて美味しい干物になる季節となりました。干物は塩味と醤油味がありますが、濃くがあっておいしいのが若狭小浜の醤油漬け。瀬戸屋でも朝のお食事でご提供している干物の1つです。西小川の定置の獲れたばかりの新鮮な魚を干物にしています。美味しくないはずがありません！炊き立てご飯と一緒にご賞味ください。

忘年会シーズンです。それから新年会。まだご予約先をお考えの幹事さん。若狭小浜西小川の瀬戸屋で宴会はいかがですか？若狭ふぐ、ズワイガニ、カキ、若狭湾で獲れた魚介類でおもてなしいたします。ゆっくり寛げてお腹いっぱい満足していただいております。是非、ご検討してみてくださいませ。お問い合わせお待ちしております。

勤労感謝の日、ここ若狭小浜西小川はそれはそれは気持ちの良い行楽日和となりました。天高く馬肥ゆる秋という一日でした。今年も残すところ1か月と少しとなりましたが、今年中にどこか行こうかという方がいらっしゃいましたら是非、お越しくださいませ。季節のお料理をご用意してお待ちしております。

暑い残暑も一段落。若狭小浜にも秋が感じられるようになってきました。今年はアオリイカの釣果がまずまずといったところでしょうか。磯釣りや手漕ぎボートによる釣りのお客様で朝早くから浜は賑わっており、真夏以上に釣り人の熱気が感じられます。瀬戸屋のボートもご利用ください。ご予約がおすすめです。　　　　　　　　　　～楽しく釣りをするために、海のルールをお守りください。例えば、湾外（沖合）には出ない、天気の急変にも注意して安全には特にお気をつけください。また、航路や生簀周りでの釣りはご遠慮いただきますようお願いします。～

今年の夏は7月の冷夏から一転、梅雨明け後は連日の猛暑が続く8月の若狭小浜西小川です。若狭小浜西小川は、昔ながらの漁村で、ゆったりほっこりした時間の流れが日常を忘れさせてくれるはず。海は透きとおり、とってもキレイと評判です。瀬戸屋自慢の海の幸もご用意し、皆様のお越しをお待ちしております。何処に行っても暑いですが、ぶらっと涼みに遊びに来てみてください。海を眺めるだけでも癒されるはず。ご予約お待ちしております。お盆のご予定がこれからの方も是非お問い合わせください。

今年も夏がやってきました。若狭小浜西小川の海開きです。梅雨の合間で雨にあたることもなく、福井県警、小浜市役所、小浜市漁協、区民の参加のもと、神事を滞りなく執り行うことができました。安全に海で楽しく遊んで夏の思い出づくりをしていただけたらと思います。海にもルールがございますので、事前にチェックもしておくと知らなかったゆえにということもありません。チェックしてみてください。

ふくい海のルールはこちら⇒　http://info.pref.fukui.jp/suisan/rlmn/umi/

梅雨の若狭小浜西小川です。昼間は少し蒸し暑かったですが、朝晩は肌寒い日があるので、体調管理が大切です。本日のお客様は、お子様が保育園のころに来ていただいていたご家族の方が、お友達と一緒にお越しいただきました。夕食は、いつもどおり前浜で獲れたサザエ、タコ、マダイのほか、野菜なども自家製を心がけております。安全安心そして旨い！がモットーです。是非、ご賞味くささいませ。

今年も夏野菜の1つ、瀬戸屋のお昼の定番”カレーライス”の主役級「じゃがいも」を収穫しました。先に収穫したみずみずしい玉ねぎとともに瀬戸屋の夏のカレーライスのおいしい自慢の具材です。是非、お召し上がり下さいませ。

新玉ねぎの季節です。瀬戸屋でも、恒例の自家製玉ねぎを収穫しました。夏のお昼の定番「カレーライス」の具として使っており、お客様に好評です。ジャガイモの収穫ももうすぐです。瀬戸屋の自家製野菜は安全安心がモットー、みずみずしい甘い玉ねぎ、じゃがいもの味もご賞味ください。

週末にかけて安定した晴天が続く予報の若狭小浜西小川です。この時期、晴れた日の澄み切った青い空、濃紺の海、若葉の淡緑が絶妙で、キャンバスを切り取ったようなコントラストがとても綺麗です。写真映えも抜群！ぜひ、お越しください。春のお料理でおもてなしいたします。